Un caloroso desmodromico abbraccio e saluti a tutti …. e mi raccomando … fate i bravi !!!

Desmoman

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dal Lunedì al Giovedì

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Gli amici del Motoclub Montenero Biker’s, organizzano il loro 1° Motoincontro in data 11 Agosto.

Sabato 4 e Domenica 5 Agosto, in Viale dei Borghi, a partire dalle ore 19,30, si terrà la quarta edizione della “Sagra della Ventricina Montenerese”

La ventricina è uno dei prodotti tipici molisani più emblematici: è infatti un insaccato prodotto originariamente in alcuni paesi del Molise: Montenero di Bisaccia, Mafalda, San Giacomo dgli Schiavoni, Tavenna, Acuaviva Collecroci e Castelmauro. La ventricina viene preparata secondo metodi tradizionali  con la carne più magra del  maiale e con spezie che cambiano in base ai paesi che vanno dall’immancabile peperoncino, al  finocchione, il pepe, la buccia d’arancia e le foglie di alloro. La carne viene tagliata “al coltello” e mescolata con pezzi di lardo, poi condita con sale e spezie e fatta insaporire ed infine insaccata e pressata nelle vesciche del maiale, in modo tale da eliminare tutta l’aria. Poi viene fatto stagionare in luoghi freschi e asciutti … buon appetito!

E dopo che la Benelli Qj ha inaugurato il salone a Saigon, capitale del Vietnam, dove sono stati esposti i modelli più orientati al pubblico asiatico come la TNT R, TNT899 e la Century 1130 Racer, Benelli punta alla Malesia. La casa pesarese ormai di proprietà Cinese, ha aperto la Benelli Moto Keeway Sdn Bhd, ovvero un grosso
stabilimento di circa 110mila metri quadrati con la sede commerciale a Bukit Beruntung , Malesia, dove si cerca di immettere nel mercato asiatico malese, modelli Benelli come Benelli TNT 899, Benelli TRE-K 1130 e i modelli Keeway Dorado 250, TX200G e RKV200G. E’ una realtà che a noi appassionati costa digerire, queste case “prestigiosamente” Italiane che finiscono in mano a società estere, una fuga di innovazione/prestigio/filosofia di intendere la moto che le ormai condizioni di mercato italiano stanno facendo capitolare.